Save Food
Die schweizweite Kampagne Save Food setzt die Idee "geniessen statt wegwerfen" seit November 2019 um. Kern der Kampagne sind die Website savefood.ch und verschiedene Social-Media-Kanäle (Facebook, Twitter, Instagram, Vimeo, Youtube und Pinterest). Dort werden Tipps verraten, wie Food Waste vermieden werden kann. Dabei geht es um Einkaufsplanung, die richtige Lagerung der Lebensmittel und um Resteverwertung. Eine Food-Ninja führt humorvoll durch die verschiedenen Themen. Mit einem Food-Ninja-Test kann man seinen aktuellen Wissensstand und die eigene Verhaltensweise prüfen. Um sich danach zu verbessern, kann man die Food-Ninja-Academy durchlaufen und wahlweise einen Newsletter abonnieren. Dieser vermittelt ein- bis zweimal pro Woche Wissen und Tipps.
Die Stiftung Praktischer Umweltschutz Schweiz (PUSCH) arbeitet bei der Kampagne eng mit mehreren Kantonen, Detailhändlern, Gastronomiebetrieben, der Landwirtschaft und anderen Stiftungen zusammen.
